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Dîner de Gala - Le livre de recettes surréaliste de Salvador Dalí

Dîner de Gala

Le livre de recettes surréaliste de Salvador Dalí

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Dalí. Les dîners de Gala

US$ 60
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  • “…a visual explosion of surrealism and outrageous recipes.”

    — The New York Times, New York
  • «Un ouvrage incroyable… Une cuisine certes dépassée, mais si bien illustrée. Oui, ce n’est pas un livre de recettes, mais d’art, tout simplement.»

    — La Tribune de Genève, Genève
  • «Le beau livre cadeau par excellence. Tout le brillant de l’or, toute la démesure, la folie et la mégalomanie de l’artiste espagnol.»

    — La Libre Belgique, Bruxelles
  • “A mammoth tome whose lustrous gold cover hints at decadence to come.”

    — Hyperallergic.com
  • «Gastronomie érotique atteignant des sommets de gourmandise.»

    — Wired.com
  • “A cookbook like no other.”

    — British GQ, London
  • «Grand Prix Figaro du Livre Gourmand… Somptueuse réédition par TASCHEN… superbe ouvrage à la couverture dorée, traversé de photos surannées et d’illustrations du maître.»

    — Le Figaro et Vous, Paris
  • “A look into a lost gastronomic world.”

    — The Observer, London
  • «Un magnifique ouvrage de cuisine… Nous nous plongeons avec délectation dans cet ouvrage qui métamorphose un faisan Raphaël Ravenga en véritable œuvre d’art culinaire… Les photographies de ces plats – au charme vieillot fleurant bon les années 70 – complètent merveilleusement ce livre à faire saliver tous les épicuriens.»

    — La Liberté, Lausanne
  • «Le célèbre peintre était un gourmet. Son livre de recettes vient d’être réédité. On s’en repaît comme d’un bon repas… Au fil des pages, on trouve une centaine de préparations qu’il a empruntées à la Tour d’Argent ou au Buffet de la Gare de Lyon (entendez le Train bleu), notamment. Son génie s’exprime dans ce choix, dans l’écriture et, bien sûr, dans l’illustration.»

    — 20 Minutes, Lausanne et Genève

Charles de Cordier

Brand & Retail Manager, Bruxelles
«Voluptueusement copieux. Une richesse culinaire qui nous ramène à une époque révolue.»
Charles de Cordier
Illustration: Robert Nippoldt