"Modernist Cuisine" au Festival du Livre Culinaire/The Paris Cook Book Fair

Trade Fair

"Modernist Cuisine" au Festival du Livre Culinaire/The Paris Cook Book Fair

March 07, 2012 - March 11, 2012
Le CENTQUATRE, 5 rue Curial, 75019 Paris, France


TASCHEN a le plaisir de vous accueillir pendant cinq jours au Festival du Livre Culinaire 2012 pour une présentation de Modernist Cuisine: Art et sciences culinaires. Cette encyclopédie en 6 volumes devenue un must en matière de livre de cuisine a reçu le Gourmand World Cookbook Award 2010 ainsi que Le Premier Prix du Livre Gourmand décerné en 2011 par le pôle gastronomie du Figaro.

Du 7 au 11 mars, de 10h à 19h
Stand 17


au CENTQUATRE
Etablissement artistique de la Ville de Paris
5 rue Curial
75019 Paris

www.festivaldulivreculinaire.fr



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National Geographic. Around the world in 125 years