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Modernist Cuisine (2)

Kunst und Wissenschaft des Kochens. Die Fotografie, August 2011
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Modernist Cuisine (3)

Nathan Myhrvold about Modernist Cuisine. TEDtalks, July 2011
  • Dauer: 10:06 min
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Modernist Cuisine (4)

High speed video: Gelatin cubes dropped onto solid surface. April 2011
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Modernist Cuisine (5)

High speed video: Coffee and Creamer. November 2010
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Yes Is More

Bjarke Ingels on his Architecture Comic Book: Yes Is More. Crane TV, April 2011
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Benedikt Taschen on CBS Sunday Morning Show

Taschen's tastes keep his books alive.
John Blackstone, CBS News, March 20th, 2011.
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Hammer Lectures: 75 Years of DC Comics

With Patton Oswalt, Paul Levitz, Jim Lee, and Geoff Johns. Hammer Lecture, December 2010
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Steve Schapiro: on the set of Taxi Driver

Steve Schapiro talks about his experience as a special photographer on the set of Taxi Driver. Guardian.co.uk, November 17, 2010. (c) Steve Schapiro and Alex Healey
  • Dauer: 03:21 min
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